Sauce à la menthe
Dans cette recette de sauce à la menthe : eau, sucre blanc, vinaigre de malt et de la menthe.
Essayez.
menthe
Sarriette
Parfum poivré rappelant celui de la menthe et du thym.
Accompagne : potages et soupes.
Incorporer au début ou à la fin de la cuisson.
Menthe
Saveur fraîche en bouche.
Accompagne : agneau, breuvages et viandes grasses tel que l’oie.
Incorporer à la fin de la cuisson.
Recette de rouleaux de printemps vietnamiens aux crevettes
Pour une bonne bouffe créative, essayer ces rouleaux de printemps vietnamiens aux crevettes.
Pesto de menthe
Dans cette recette de pesto de menthe : gousses d’ail, feuilles de menthe fraîches et huile d’olive.
Essayez.