Sauce béarnaise
Dans cette recette de sauce béarnaise : vinaigre de vin blanc, oignons, estragon frais, grains de poivre, jaunes d’œufs, beurre, sel et poivre blanc.
Essayez.
Sauce au poivre vert
Dans cette recette de sauce au poivre vert : poivre vert, viande ou poulet, bouillon de poulet, crème, et cognac.
Essayez.
Coriandre
Saveur prononcée et légèrement piquante aux touches d’agrumes.
Accompagne : poisson, fruits de mer, soupes, sauces, tomates, volaille et viande.
Incorporer à la fin de la cuisson.
Recette de soupe aux patates douces des Caraïbes
Voici une recette qui mérite bien d’être essayée. Une très bonne soupe des Caraïbes.
Recette de sandwiches hamburger au poulet épicé
Un très bon sandwich de style hamburger au poulet épicé avec du Cheddar fort.